В России вступил в силу ГОСТ на фермерскую продукцию
Елена МанукиянПоделитьсяС 1 января 2026 году в России впервые введен ГОСТ на фермерскую продукцию.
Документ закрепляет требование о четкой визуализации фермерских зон в торговых точках. В нем говорится, что покупателю должна быть доступна информация о производителе, в том числе — его местонахождении, составе фермерского продукта.
Новый стандарт разработан Роскачеством. В первую очередь, он поможет созданию прозрачной и честной среды для покупателей и малых сельхозпроизводителей, считает замруководителя ведомства Елена Саратцева.
Между тем, по данным Минсельхоза, сегодня фермеры производят около 15% сельхозпродукции в стране.